关于《上海浦东崩瓜栽培系统农业文化遗产传承发展三年行动计划(2026—2028年)(征求意见稿)征求公众意见的公告

 

上海浦东崩瓜栽培系统已入选第八批中国重要农业文化遗产候选项目名单。按照农业农村部要求,还需以区政府名义编制上报《上海浦东崩瓜栽培系统农业文化遗产传承发展三年行动计划(2026—2028年)》。

现就上述行动计划(征求意见稿)公开向社会征求意见,时间为2026323日至326日。如有任何意见或建议,请反馈浦东新区农业农村委员会综合发展处。

联系人:唐建明   电话:20226632

邮箱:tangjm@pudong.gov.cn

地址:浦东新区川沙新镇青艺路2361号楼301室,邮编:201299

附件:上海浦东崩瓜栽培系统农业文化遗产传承发展三年行动计划(2026—2028年)(征求意见稿)

 

上海市浦东新区农业农村委

2026323

 

 

一、农业文化遗产本底情况

浦东崩瓜又称三林崩瓜,是原产于上海市浦东新区三林镇的上海本土极具特色的珍稀农业品种与三林酱瓜、三林标布并称“三林三宝”,为上海“四大名瓜”之一2013年获评国家农产品地理标志三林崩瓜栽培始于清同治年间距今150余年,承载着浦东百年农耕文脉与乡土记忆,兼具农业经济价值、文化传承价值与生态景观价值,是浦东特色农业文化遗产的核心组成部分。“上海浦东崩瓜栽培系统”是以三林崩瓜种质资源保护为核心,以独特的栽培技艺传承为纽带,以“老种新育、农文旅融合”为发展特征的都市农业文化遗产系统,是超大城市中心城边缘罕见的活态农业文化遗产三林崩瓜栽培技艺列入浦东新区非物质文化遗产

上世纪三四十年代,三林崩瓜的瓜籽被掠到日本,取名“嘉宝”在日本种植。随入三林地区城市化进程加快,三林崩瓜种植面积逐渐减少,其种质资源曾于20世纪60年代末濒临绝种1978年上海市农业科学院从日本引回“嘉宝”原种300粒,交由三林公社老瓜农试种,通过长达半个世纪的技术接力得以重现市场。2007年浦东新区将“三林崩瓜”列入抢救性传统品牌项目。2022-2024年,连续三年实施《上海市地方特色农作物种质资源保护(三林崩瓜种质资源保护)项目》,累计投入资金60万元,系统开展种质资源提纯复壮工作。

(一)主要分布区域情况

浦东崩瓜栽培系统采用特约轮耕种植方式,呈现“核心种质圃+标准化基地+示范田块+水乡田园景观”带状分布,其主要分布区域集中于上海市浦东新区三林镇,辐射周浦镇、川沙新镇、航头镇、泥城镇、书院镇等镇,涉及6个镇8个行政村,总面积约20.26平方公里。种植区域兼具区位、生态与交通优势,适配崩瓜精细化种植需求。

其中,三林镇临江村、三林村、杨东村(居委)作为浦东崩瓜的传统种植区,位于浦东新区三林镇南部与西部,经纬度范围为东经 121°29′30″~121°31′10″,北纬 31°08′00″~31°10′00″,总面积约4.82 平方公里,四至范围为:东与东明村、三林集镇、上南路相邻,南与闵行区浦江镇、浦星公路相接,西临黄浦江、济阳路,北靠川杨河、凌兆新村与杨思社区。

周浦镇界浜村,位于浦东新区周浦镇东北部,紧邻上海国际旅游度假区南侧,经纬度范围东经121°38′40″~121°40′10″,北纬31°09′20″~31°11′00″,总面积3.86 平方公里,四至范围为:东与棋杆村、沪芦高速公路相邻,南至瓦南村、瓦屑社区,西与红桥村相连,北靠上海国际旅游度假区、康桥镇新苗村。

川沙新镇纯新村,位于浦东新区川沙新镇中南部,毗邻上海国际旅游度假区,经纬度范围东经121°41′45″~121°42′15″,北纬31°08′05″~31°09′10″,总面积1.45 平方公里,四至范围为:东与浦东运河、七灶村相邻,南与申嘉湖高速、牌楼村相接,西与南六公路、连民村相连,北靠航城路、森林村

泥城镇公平村,位于浦东新区泥城镇西北端,沪芦高速公路北侧,经纬度范围东经121°48′15″~121°49′30″,北纬30°55′25″~30°56′20″,总面积4.01 平方公里,四至范围为:东与书院镇李雪村、人民村相邻,南至人民港、沪芦高速公路,西与海关村、马厂村相连,北靠万祥镇万新村、新一村。

航头镇果园村,位于浦东新区航头镇中部,航南公路南侧、航塘公路西侧,经纬度范围东经121°35′50″~121°36′30″,北纬31°01′20″~31°02′00″,总面积2.38 平方公里,四至范围为:东与航塘公路、鹤鸣村相邻,南至规划五路、大治河,西与沉香村、福善村相连,北靠航南公路、航头集镇

书院镇塘北村,位于浦东新区书院镇东南端(最南端)、临港主城区北侧,经纬度范围东经121°52′45″~121°53′45″,北纬30°54′30″~30°55′30″,总面积3.74 平方公里,四至范围为:东与临港新片区、随塘河相邻,南至临港主城区、两港大道,西与中久村、洋溢村相连,北靠书院镇镇区、老芦公路。

主要分布区域范围参见图1。

 

1 主要分布区域图

(二)核心保护区域情况

上海浦东崩瓜栽培系统核心保护区为浦东新区三林镇临江村和周浦镇界浜村,涉及2个村,面积共5.68平方公里,其中核心种植面积约20亩,重点承担着崩瓜“原种”的保存与繁育任务。

三林镇临江村,位于浦东新区三林镇西南端,黄浦江沿岸,经纬度范围东经 121°28′42″~121°29′00″,北纬 31°07′24″~31°07′36″,总面积 1.82 平方公里,四至范围为:东与林浦路、红旗村相邻,南至临塘路、新春村,西与黄浦江、闵行区浦江镇浦江村相连,北靠涵林路、浦锦街道芦胜村。

周浦镇界浜村,紧邻城市干道,水陆交通便捷,便于农产品流通、文旅引流与产销对接;同时地处浦东郊野,生态优良,为崩瓜种源培育、绿色种植提供了纯净的生长环境。

核心保护区域范围参见图2。

 

 

 

2-1  核心保护区域图(三林镇临江村)

 

 

2-2 核心保护区域图(周浦镇界浜村)

(三)区域主要指标对比分析

1. 核心保护区域

核心保护区为三林崩瓜传统种植片区区位优势突出,生态禀赋优良,交通便捷度高,为崩瓜保护与产业发展提供了优质载体。兼具江南水乡风貌与乡土农耕气息,水系密布、土壤适宜,完美适配崩瓜喜温、喜湿、忌涝的生长习性,是传承传统种植技艺的理想区域 

核心保护区人口结构稳定,社会发展氛围和谐,均以汉族为主体,少数民族占比极低、呈散居状态,民族结构与所在街镇整体格局高度契合,稳定的社会环境为崩瓜栽培技艺传承、农业项目落地、产业运营管理提供了坚实保障。区域内本土农户居多,熟知崩瓜生长习性与种植技巧,具备深厚的农耕基础,便于传统技艺传承与现代化种植技术推广。

核心保护区产业特色鲜明,聚焦崩瓜全产业链发展,三产融合成效显著。三林镇传统种植片区以“保护优先、文化赋能”为核心,保留传统栽培模式,深挖崩瓜非遗文化,打造古镇农耕文旅点位;周浦镇界浜村“种源保护、科技赋能”为核心,聚焦种质资源收集、品种选育、技术研发,夯实产业科技根基。片区两村互补联动,构建起浦东三林崩瓜“种源保护+标准化种植+文化传承+市场运营”的产业闭环。

核心保护区村级集体经济稳步提质,依托崩瓜特色产业赋能,农户增收渠道持续拓宽,农村居民人均可支配收入高于所在镇域农村平均水平。通过特色农业发展、业态创新升级,既守护了农业文化遗产根基,又实现了富民惠民,推动乡村振兴与遗产保护深度融合、协同发力。

核心保护区域所在行政村基本情况参见附件1。

2. 主要分布区域

主要分布区域衔接张江科学城、上海国际旅游度假区、临港新片区等重点功能区,紧邻闵行、奉贤等周边区域,城乡联动性强、区域互通性佳。全域属亚热带季风气候,四季分明、雨热同期、气候温润,水系资源丰沛,河道纵横交织,水网密布、田林相依,土壤条件适配崩瓜生长需求,兼具江南水乡特质与农业生产优势。区域内交通路网完善,依托沪芦高速、林海公路、沪南公路等主干道,搭配村内精细化路网,部分村落衔接轨道交通站点,水陆交通便捷高效,为崩瓜种植、产品流通、农旅发展、人员往来筑牢了基础。

主要分布区人口规模适配乡村发展实际,层级分布清晰,镇级层面常住人口体量适中、集聚效应明显;村级层面各村耕地面积、户数、人口规模贴合农业生产需求,户籍人口与外来人口有序聚居,人口结构兼顾农耕传承与劳动力供给。民族构成高度统一,均以汉族为绝对主体,少数民族人口占比极低、呈散居状态,社会结构稳定和谐,为崩瓜产业规模化发展、遗产保护工作推进营造了良好环境。

农业产业兼顾崩瓜特色主导品种,构建“一业为主、多元互补”的种养体系,核心聚焦浦东崩瓜标准化、绿色化种植,打造规模化瓜田基地,推行精细化管理;同时兼顾优质水稻、特色蔬果等农产品种植,丰富农业业态。三产业以农文旅融合为核心,深挖崩瓜非遗文化、农耕文化,打造赏瓜、品瓜、农事体验、文化研学等特色业态,联动古镇、乡村文旅点位,形成“农业+文化+旅游”的发展模式,拓宽产业增收渠道。

主要分布区村镇两级集体经济发展态势向好,依托崩瓜产业提质增效,农民人均纯收入均高于浦东新区农村居民平均水平。三林镇多项经济指标均位列浦东新区各镇第一。主要分布区乡村人居环境持续优化,宜居宜业水平不断提升,实现了遗产保护、产业发展、乡村振兴、民生改善的多方共赢,走出了兼具浦东特色与乡土特质的特色农业发展之路。

主要分布区域内其他行政村基本情况参见附件2。

(四)核心保护要素保护情况

经系统调查与专家论证,确认主要分布区域内19项核心保护要素,涵盖7个不同类型,参见附件3。结合种质资源保护项目成果,逐项总结其记录保存现状,具体情况如下:

1. 农业物种与种质资源

浦东崩瓜原种(F1代亲本材料):保存于泥城镇公平村崩瓜良种繁育基地种质资源圃。该基地保存着1978年从日本引回的“嘉宝”原种及经多代提纯复壮的亲本材料。通过株行圃筛选工作,对SL-3、RSL-7、RSL-8、RSL-3、RSL-2、SL-6等6个株行进行提纯复壮,筛选提纯出具有稳定原始性状的种质资源,保存优质良种1300g,已向市级种质资源库提交种子500g。有相关种质资源档案、年度数据库及照片留存。

浦东崩瓜形状呈长椭圆形,瓜皮淡绿色有浅色细网纹,瓜瓤黄色、籽红,皮薄而脆,瓜熟时弹指可破、崩裂开来,甜度可达14度,单瓜重量46斤。据2024年鉴定数据:果实长度21.8cm,果实宽度11.5cm,果形指数1.9,单瓜重约2kg,果皮厚度0.350.4cm,果皮覆纹数量1214条,种子棕红色,单瓜种子数约316.5粒,种子千粒重64.0g,中心可溶性固形物含量7.0%9.9%。

2. 传统知识体系与农耕技艺

浦东三林崩瓜栽培技艺(浦东新区非物质文化遗产)现存于三林镇等地,由非遗传承人孙惠欣、陈志峰、曹琪能等人传承。做好传承人认定与师徒结对对择地适生、整枝引蔓、一藤一瓜、控水增甜、网兜护果、适时采收等崩瓜栽培核心技艺进行文字、图片、音视频全记录。三林崩瓜栽培技艺包括传统整枝、双蔓 / 三蔓整枝技艺一藤一瓜、定向留果技艺人工授粉、选瓜定果技艺 控水控肥、增甜提质技艺网兜吊瓜、防裂护果技艺 适期采收、分级挑选技艺传统留种、提纯复壮技艺绿色防控、生态种植技艺等。

崩瓜栽培分为大苗和小苗两种,近年来主要推广大苗移栽。大苗培育方法分为播种期、种子处理、浸种催芽、苗床地设置、营养钵育苗、播种、苗床管理、中耕除草、藤蔓管理、授粉与护瓜等10余个步骤。崩瓜留果采用人工授粉方式,每株留果数受品种、密度、生长状态等因素影响。

采用循环单株选择法(三年二圃制)进行提纯复壮:第一年原原种扩繁,挑选典型性单株单收种子;第二年将单收种子种植成株行圃,淘汰非典型株行,选择典型株行混收留种;第三年形成原种圃,去杂去劣,混收作为高纯度种子。在苗期、花期、坐果期、成熟期进行全生长过程筛选,主要筛选指标包括植株生长势、座瓜节位、种瓜单瓜重、瓜皮颜色与条纹、瓜皮厚度、瓜瓤颜色、种子颜色、中心可溶性固形物含量等。

瓜田轮作与土壤保育技术:分布于各种植区,采用水旱轮作、冬耕冻垡等方式减少土传病害,保持土壤健康。种质资源圃严格实行土地轮换制,确保不在同一地块连种两年。前茬采收后进行高温消毒处理、冬季深翻冻化,播种前一个月施基肥(专用复合肥,每亩50kg),整地作畦。

崩瓜专用农具(采收工具、定制化包装):为适应崩瓜易裂特性,开发专用采收篮、定制化“横卧”式气泡柱包装箱,馆藏于三林非遗体验馆及种植基地。

3. 历史文献

清同治《上海县志》载,同治年间“沪郊西瓜以三林塘雪为最,味甜、质脆、水多,为西瓜中上品”。民国《上海县志》记载20世纪20、30年代“西瓜向以三林塘雪瓤蝴蝶子为最佳,近者稍逊有名洋西瓜者,细皮黄瓤红籽。又有马铃瓜椭圆小如碗,又有弸瓜长如枕,匀极甘。相关文献存放于浦东新区档案馆及方志馆,有相关影印件留存。

《三林崩瓜品种志与栽培史料》:由浦东农协会、三林镇农技部门整理汇编,收录了崩瓜百年种植史、濒危与抢救记录、提纯复壮技术档案、从日本引回“嘉宝”原种的详细经过等,存放于三林非遗体验馆及农协会资料室。

三林崩瓜种质资源数据库(2022-2024年):包含64项鉴定指标的年度数据库,涵盖植株形态(33项)、果实品质(31项)等特征特性数据,有纸质和数字化双重档案保存。

4. 农业景观

标准化崩瓜种植基地:位于川沙新镇纯新村等,连片规模种植,每年56月成熟季形成“瓜田绿浪、采收繁忙”的田园景观。绿色的瓜田、瓜蔓缠绕、瓜果累累、蜿蜒的灌溉渠道和忙碌的农民身影,共同构成美丽的田园画卷。

三林非遗体验馆农耕展区:常年陈列崩瓜栽培工具、老照片、种质标本,展示崩瓜百年传承脉络。

种质资源圃科研景观:位于泥城镇公平村,设施保护圃与露地保护圃并置,设有标志牌、工作间、实验室等种质资源圃设施,是崩瓜农业科研与种质保护及宣传的重要基地。

5. 宅院村落

三林老街:三林镇发祥于北宋末年,别称“筠溪”,传宋代隐士林乐耕携带妻儿来此创业,其三个儿子分别居于三处,后逐渐形成东林、中林、西林三个村庄,因此得名“三林”。元至元二十九(1292年),三林隶属于上海县高昌乡二十四保。明初,三林庄发展成为浦东地区重要集镇,并在明洪武六年(1373年)设立了三林巡检司,明朝弘治年间已经成为“民物丰茂,商贾鳞集”的地区。清代三林镇成为上海县浦东地区首镇。1993年三林镇由上海市闵行区(原上海县)划归浦东新区。三林老街沿三林塘而建,三林塘穿古镇而过,三林老街由东林街、中林街、西林街组成,整条老街的长度大约近500米,是浦东一处水乡古镇风貌区。

虽经城市化变迁,三林镇原崩瓜主产区村落中仍保留着老瓜农的口述记忆与零星传统种植。宅院村落的建筑风格、布局与传统农业景观相互融合,体现乡村地域特色。

6. 乡风民俗与节庆活动

三林塘圣堂庙会:三林地区历史悠久的庙会活动,起源于明朝正德年间。三林崩瓜作为应季美味水果,成为节日餐桌上的重要组成部分,为节日增添甜蜜味道,丰富节庆文化内涵。

崩瓜祭祀与崩瓜宴:围绕着崩瓜的生产形成一系列乡风民俗,如崩瓜种植的禁忌、丰收时的庆祝仪式等,成为乡村文化的独特标识。

三林崩瓜品鉴会与农耕文化节:每年56月崩瓜上市期间举办,开展“崩瓜王”评比、非遗技艺展演、农创衍生品发布、采摘节、民俗表演等活动,借助浦东新区三林镇民俗文化节和三林崩瓜文化节等线下平台举办市民品鉴活动。

“崩瓜”相关的民间传说:关于三林崩瓜的来源,有本土发现说、新疆伽师西瓜与本地西瓜经蝴蝶花粉互授说、洋西瓜与本土瓜杂交说等多种传说,以及“闻雷即崩”“脾气最大的西瓜”等说法,收录于《浦东民间文学集成》。

7. 传承人队伍

涉及崩瓜栽培技艺及衍生技艺传承人3人:陈志峰(区级非遗传承人,三林现代农业发展有限公司经理、基地负责人)、周跃权镇级核心传承人,种植资深瓜农孙惠欣(镇级核心传承人,农业技术员)。传承人基本情况参见附件4。管理人员队伍:上海三林现代农业发展有限公司及其三林崩瓜种植基地负责制定三林崩瓜保护规划、种植管理、市场营销等工作。

核心要素核心保护要素保护情况参见附件3。

农耕文化传承人名单参见附件4。

二、项目资金安排计划

未来三年(2026-2028年),计划安排项目4个,项目每年资金168万元,其中区级资金28万元、镇级资金140万元。每个项目的名称、牵头和参与单位、投入方式(政府或市场)、预算金额、主要内容、预期效果等具体如下:

(一)三林崩瓜种质资源保护与提纯复壮项目

项目由浦东新区农业农村委牵头,区农业技术推广中心、上海三林现代农业发展有限公司具体实施,持续开展亲本材料提纯复壮、种性保持研究、种质资源圃更新维护。区财政资金投入18万元,实施期限2026-2028年。

(二)崩瓜遗产文化科普研学宣传系列活动

项目由浦东新区农业农村委牵头,三林镇及有关学校参与,主要开展科普宣讲等专题活动,为公益项目无预算,实施于20262028年。每学年组织相关科普宣讲活动不少于1次。

(三)从业人员技艺技能提升

项目由浦东新区农业农村委牵头,浦东新区农广校具体实施,开展崩瓜产业高素质农民培训,计划三年培训100人次。同步建设代际传承有序的传承人队伍预计财政投入10万元,实施期限为20262028年。

(四)非物质文化遗产保护专项扶持

项目由三林镇政府实施,主要用于三林现代农业发展有限公司对三林崩瓜栽培系统文化遗产保护和发展。

拟实施计划项目清单参见附件5。

三、政策支持措施

2013年三林崩瓜获得农产品地理标志登记保护、同年5月“三林崩瓜栽培技艺”列入浦东新区非物质文化遗产代表性项目名录以来,浦东新区相继出台了一系列支持政策,推动种质保护与产业发展。未来三年,我区将严格遵循《农业文化遗产管理办法》等上级法规政策要求,结合“十五五”新一轮政策出台,实施如下政策支持措施:

1、《浦东新区现代农业发展专项资金管理办法》:统筹现代农业项目资金,支持崩瓜基地基础设施、科技、品牌等建设;

2、《浦东新区地产农产品产销对接奖励补贴实施细则》:对涉及崩瓜的经营主体给予农业产业化联合体浦东地产农产品营销、品牌建设、会展、评优、农业标准化奖励补贴;

3、《浦东新区绿色农业生产补贴专项实施细则》:给予南汇水蜜桃种植绿色农产品生产补贴和政策性农业保险保费补贴,覆盖崩瓜全周期;

4、《浦东新区关于促进现代农业人才发展的实施意见》:聚焦崩瓜传承人,引进现代农业高层次人才,壮大崩瓜传承人队伍,提高传承人素养;

5、《地理标志产品三林崩瓜生产技术规程》规定崩瓜产地环境、育苗定植、田间管理、采收包装等技术要求。

6、《上海市浦东新区三林镇非物质文化遗产管理办法》及《上海市浦东新区三林镇非物质文化遗产保护专项扶持资金操作细则》:三林镇政府设立专项补贴资金对包括三林崩瓜栽培系统在内的三林镇13个国家级、市级、区级非物质文化遗产保护项目予以保护、传承和发展。

拟出台政策文件清单参见附件6。

本行动计划编制人员名单参见附件7。

本行动计划具体落实的责任分工参见附件8。

四、相关附件


附件1

核心保护区域基本情况表

区域面积情况

浦东崩瓜栽培系统核心保护区域为浦东新区三林镇临江村和周浦镇界浜村,面积共5.68平方公里,其中核心种植面积约20亩,重点承担着崩瓜“原种”的保存与繁育任务。

区域交通条件

三林镇临江村位于浦东新区三林镇西南端,西临黄浦江,东接上南路,紧邻 S20 外环高速、徐浦大桥,外环高速、林浦路穿域而过,水陆交通便利。距 S20 外环高速出入口约1公里,距徐浦大桥约 2 公里,到上海市中心约 25 分钟车程,距浦东国际机场约 35 公里。

周浦界浜村北临周邓公路,西接申江南路,紧邻 S2 沪芦高速、S3 公路,周邓公路、申江路穿村域而过,水陆交通便利。距 S2 沪芦高速出入口约 1.5 公里,距 S3 公路约 3 公里,到上海市中心约 35 分钟车程,距浦东国际机场约 21 公里。

人口民族统计

临江村户籍总人口3176人,农业户口 1674人,以汉族为主,少数民族人口极少,与浦东新区三林镇民族结构基本一致。

界浜村户籍总人口3313人,农业户口 1822人,以汉族为主,少数民族人口极少,与浦东新区周浦镇民族结构基本一致。

地形气候特征

临江村、界浜村均属长江三角洲平原,地势平坦,水网密布;亚热带季风气候,四季分明、雨热同期,温润湿润,适配崩瓜生长。

产业发展基础

核心保护区产业特色鲜明,聚焦崩瓜全产业链发展,三产融合成效显著。三林镇传统种植片区以“保护优先、文化赋能”为核心,保留传统栽培模式,深挖崩瓜非遗文化,打造古镇农耕文旅点位;周浦界浜村以“种源保护、科技赋能”为核心,聚焦崩瓜种质资源收集、品种选育、技术研发,夯实产业科技根基。片区错位发展、互补联动,构建起“种源保护+标准化种植+文化传承+市场运营”的产业闭环。

农民收入情况

临江村和界浜村村级集体经济发展稳健,界浜村村村级集体总收入379.64万元,经营性收入368.94万元,临江村村级集体总收入59.91万元,经营性收入59.91万元。两村农民人均纯收入稳步提升,高于全镇农村居民平均水平,村民生活品质持续改善。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件2

主要分布区域基本情况表

行政村名称

基本情况

三林镇临江村、三林村、杨东村(居委)

位于浦东新区三林镇南部与西部,为浦东崩瓜的传统种植区,总面积约4.82 平方公里,四至范围:东与东明村、三林集镇、上南路相邻,南与闵行区浦江镇、浦星公路相接,西临黄浦江、济阳路,北靠川杨河、凌兆新村与杨思社区。其中,临江村经纬度范围为东经 121°28′08″~121°29′53″,北纬 31°06′47″~31°08′24″,区域面积约2.6平方公里,四至范围为:东至S20外环高速,南至闵行区界,西至黄浦江,北至三林镇西林村、红旗村。三林村区域面积约3平方公里,四至范围为:东至新桥港,南至懿德村、外环高速,西至西林村,北至凌兆路、三林老街片区。杨东村(居委)区域面积约2.3平方公里,四至范围为:东至云台路、东明路街道,南至上浜路、杨思社区,西至洪山路、上南路,北至板泉路、川杨河沿岸。

周浦镇界浜村

位于浦东新区周浦镇东北部,紧邻上海国际旅游度假区南侧,经纬度范围为经度东经121°38′40″~121°40′10″,北纬31°09′20″~31°11′00″,总面积3.86 平方公里,四至范围:东与棋杆村、沪芦高速公路相邻,南至瓦南村、瓦屑社区,西与红桥村相连,北靠上海国际旅游度假区、康桥镇新苗村。总面积 3.273 平方公里,水陆交通便捷,境内六灶港等河道交织,建设路、申瓦路贯通全村。现约 1325 户,总人口约 6320 人,户籍人口约 3064 人,外来人口约 3256 人,以汉族为主,少数民族分布稀疏。 “种源保护、科技赋能” 为核心,聚焦崩瓜种质资源收集、品种选育,农旅融合打造崩瓜农事体验业态,农民人均纯收入高于镇域平均水平。

川沙新镇纯新村

位于浦东新区川沙新镇中南部,毗邻上海国际旅游度假区,经纬度范围为经度东经121°41′45″~121°42′15″,北纬31°08′05″~31°09′10″,总面积1.45 平方公里,四至范围为:东与浦东运河、七灶村相邻,南与申嘉湖高速、牌楼村相接,西与南六公路、连民村相连,北靠航城路、森林村。交通便利地处平原沙壤土区,属亚热带季风气候560 户下辖 8 个村民小组,常住人口 1687 人,以汉族为主。浦东崩瓜主要规模化种植基地,实施标准化订单生产,采用“公司+合作社+农户”模式。

泥城镇公平村

位于浦东新区泥城镇西北端,沪芦高速公路北侧,经纬度范围为经度东经121°48′15″~121°49′30″,北纬30°55′25″~30°56′20″,总面积4.01 平方公里,四至范围为:东与书院镇李雪村、人民村相邻,南至人民港、沪芦高速公路,西与海关村、马厂村相连,北靠万祥镇万新村、新一村。户籍总人口 3773 人、外来人口约 300 人,1570 多户下辖 25 个村民小组。浦东崩瓜种质资源保护核心载体,建有崩瓜良种繁育基地,承担崩瓜原种保存、提纯复壮任务,合作企业年反哺村集体超 50 万元,集体经济随崩瓜种质保护产业稳步提质。

航头镇果园村

位于浦东新区航头镇中部,航南公路南侧、航塘公路西侧,经纬度范围为经度东经121°35′50″~121°36′30″,北纬31°01′20″~31°02′00″,总面积2.38 平方公里,户籍户数 926 户,户籍人口 2817 人,外来人口 6773 人,以汉族为主,少数民族分布稀疏。四至范围为:东与航塘公路、鹤鸣村相邻,南至规划五路、大治河,西与沉香村、福善村相连,北靠航南公路、航头集镇。农业以稻米和特色经济作物种植为核心,以崩瓜等农产品种植收益为主要支撑。

书院镇塘北村

位于浦东新区书院镇东南端(最南端)、临港主城区北侧,经纬度范围为经度东经121°52′45″~121°53′45″,北纬30°54′30″~30°55′30″,总面积3.74 平方公里,四至范围为:东与临港新片区、随塘河相邻,南至临港主城区、两港大道,西与中久村、洋溢村相连,北靠书院镇镇区、老芦公路。总户数 1481 户、总人口 3671 人。浦东崩瓜种植主要分布村之一,农业以品牌西甜瓜为核心,同步布局崩瓜特色种植,适配轮耕种植需求,配套无土栽培番茄等精品蔬果;联动临港文旅培育民宿、直播电商业态,集体经济随崩瓜等特色农业稳步增长。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件3

核心保护要素清单

要素名称

保护内容

农业物种与种质资源

浦东崩瓜原种(F1代亲本材料),1978年从日本引回的“嘉宝”原种及其后代材料。种质资源圃2.5亩(设施1.5亩、露地1亩),保存优质良种1300g。种质特征:果实长椭圆形,长21.8cm、宽11.5cm、果形指数1.9,单瓜重约2kg,果皮淡绿色有浅色细网纹,覆纹1214条,皮厚0.350.4cm,瓜瓤黄色/橘红色,籽棕红色,单瓜种子数316.5粒,千粒重64.0g,中心可溶性固形物7.0%—9.9%

传统知识体系与农耕技艺

浦东三林崩瓜栽培技艺列入浦东新区非物质文化遗产名录。崩瓜栽培循环单株选择法(三年二圃制)进行提纯复壮瓜田轮作与土壤保育技术(水旱轮作、冬耕冻垡、高温消毒)。有崩瓜专用农具(采收篮、定制包装箱)。对择地适生、整枝引蔓、一藤一瓜、控水增甜、网兜护果、适时采收等崩瓜栽培核心技艺进行文字、图片、音视频全记录

历史文献

民国《上海县志》卷四、《三林崩瓜品种志与栽培史料》(含引种复壮档案)、三林崩瓜种质资源数据库(20222024年64项鉴定指标年度数据)

农业景观

标准化崩瓜种植基地(川沙盒马村等)、三林非遗体验馆农耕展区、非遗工坊、种质资源圃科研景观(设施/露地对比)

宅院村落

三林老种源记忆点、川沙新镇纯新村盒马村、泥城镇公平村崩瓜良种繁育基地

乡风民俗与节庆活动

三林塘圣堂庙会起源于明朝正德年间、崩瓜祭祀与崩瓜宴、三林崩瓜品鉴会与农耕文化节(农博会/民俗文化节)、三林崩瓜文化节崩瓜民间传说(本土发现说、蝴蝶花粉互授说、洋西瓜杂交说)

传承人队伍

崩瓜栽培技艺及衍生技艺传承人陈志峰、周跃权、孙惠欣等3人。传承团体:上海三林现代农业发展有限公司及其崩瓜种植基地

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件4

农耕文化传承人名单

序号

姓名

性别

传承项目

级别

身份 / 职务

传承年限

1

陈志峰

三林崩瓜栽培技艺

区级非遗传承人

三林现代农业发展有限公司经理、崩瓜基地负责人

11 年以上

2

周跃权

三林崩瓜栽培技艺

镇级核心传承人

种植资深瓜农

30 年以上

3

孙惠欣

三林崩瓜栽培技艺

镇级核心传承人

农业技术员

30 年以上

4

三林现代农业发展有限公司

 

三林崩瓜栽培技艺

传承团体

项目保护单位、实施主体

长期

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件5

拟实施计划项目清单

 

序号

项目名称

实施内容

牵头

单位

参与

单位

投入金额(万元/年)

实施期限

1

三林崩瓜种质资源保护与提纯复壮项目

 

开展亲本材料提纯复壮、种性保持研究、种质资源圃更新维护

浦东新区农业农村委

浦东新区农技推广中心

18

 

2026-2028

2

崩瓜农业文化遗产科普研学宣传系列活动

开展科普宣讲等专题活动

浦东新区农业农村委

三林镇

公益项目

2026-2028

3

从业人员技艺技能提升

 

开展崩瓜产业高素质农民培训,计划三年培训100人次。同步建设代际传承有序的传承人队伍

浦东新区农业农村委

浦东新区农广校

10

2026-2028

4

非物质文化遗产保护专项扶持

三林崩瓜栽培系统文化遗产保护和发展

三林镇政府

三林现代农业发展有限公司

140

2026-2028

 

附件6

政策文件清单

序号

文件名称

主要内容

发布

单位

预期效果

1

《浦东新区现代农业发展专项资金管理办法》

现代农业发展专项资金主要用于推进农业规模化经营、标准化生产及拓展农业综合功能,提升农业社会化服务水平等项目支出

浦东新区农业农村委、浦东新区财政局

统筹现代农业项目资金,支持崩瓜基地基础设施、科技、品牌等建设

2

《浦东新区地产农产品产销对接奖励补贴实施细则》

营销补贴、品牌建设奖励补贴、会展和评优奖奖励补贴等

浦东新区农业农村委、浦东新区财政局

支持崩瓜经营主体发展

3

《浦东新区关于促进现代农业人才发展的实施意见》

建立健全人才引进、培育、激励机制、做好人才配套服务、打造与引领区相适应的现代农业人才队伍

浦东新区农业农村委

聚焦崩瓜传承人,引进现代农业高层次人才,壮大传承人队伍,提高传承人素养

4

《浦东新区绿色农业生产补贴专项实施细则》

明确了补贴对象、范围、标准及申报、审核、发放流程,规范补贴资金管理与使用,强化监督监管

浦东新区农业农村委、浦东新区财政局

给予崩瓜种植绿色农产品生产补贴和政策性农业保险保费补贴,覆盖崩瓜全周期

5

《地理标志产品三林崩瓜生产技术规程》

三林崩瓜栽培技术要求规范化

 

浦东新区农业农村委

规定产地环境、育苗定植、田间管理、采收包装等技术要求

 

6

《上海市浦东新区三林镇非物质文化遗产管理办法》

规范管理包括崩瓜等三林镇13个非物质文化遗产保护项目非遗项目的调查、保存、推荐(初步认定)、利用、传承、传播等保护活动和相关管理工作,将非遗保护和保存工作纳入镇域经济和社会发展规划,将相应经费列入本级财政预算

三林镇政府

加强对本镇的非物质文化遗产项目的保护、传承和发展

7

《上海市浦东新区三林镇非物质文化遗产保护专项扶持资金操作细则》

规范非物质文化遗产保护专项扶持资金使用管理

三林镇政府

扶持崩瓜栽培系统文化遗产传承保护发展

 

 

 

 

附件7

行动计划编写人员名单

类别

姓名

职务

单位

编委会

吴金城  

区委副书记、区长

浦东新区人民政府

吕雪城

副区长

浦东新区人民政府

苏锦山

党组书记、主任

浦东新区农业农村委员会

陈联

副主任

浦东新区农业农村委员会

参编人员

陈佩蓉

处长

浦东新区农业农村委员会综合发展处

薛循革

 处长

浦东新区农业农村委员会农业处

黄晓晶

处长

浦东新区农业农村委员会项目管理处

唐建明

四级调研员

浦东新区农业农村委员会综合发展处

李永航

主任

浦东新区农业农村综合监管事务中心

 

主任

浦东新区农业技术推广服务中心

 

科长

浦东新区农业农村综合监管事务中心

钱戴玲

副科长

浦东新区农业农村综合监管事务中心

陈志峰

经理

三林现代农业发展有限公司

联系人员

唐建明 20226632 浦东新区青艺路236号

附件8

行动计划责任分工

统筹协调

责任主体

上海市浦东新区人民政府

责任内容

浦东新区成立由区长任组长的《上海浦东水蜜桃栽培系统传承发展行动计划》工作领导小组,强化顶层设计与统筹协调。主要负责审批农业文化遗产传承发展行动计划方案、年度目标及重大调整;定期听取行动计划执行情况汇报,统筹协调区相关部门解决相关问题

项目执行

责任主体

三林镇、周浦镇等相关镇

责任内容

制订计划详细细则、任务清单、时间进度表;跟踪任务执行进度,收集执行问题并及时处理;协调解决执行过程中的问题;整理年度计划执行报告报区委、区政府。

监督评估

责任主体

上海市浦东新区农业农村委员会

责任内容

明确《上海浦东崩瓜栽培系统传承发展行动计划》监督评估体系与考核标准,跟踪监督计划执行过程,重点核查遗产地保护措施落实、各责任主体项目执行进度与质量、资金使用规范性等;组织开展年度专项评估和三年行动计划终期综合评估,提出问题整改意见和优化建议;跟踪督促问题整改落实情况并进行复核。

 

 

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